Chilli Sin Carne
Ingrediënten
Heel veel gesnipperde ui, bruine bonen, mais, rode pepers en tomatensaus. Dat is de basis van deze pittige bruine bonen schotel. De jalapenos, knoflook en koriander maken het geheel af.
Health benefits
Dit gerecht zit boordevol antioxidanten, mineralen, vitamines en heel veel vezels. De vitamine C en B in de tomaat dragen bij aan je concentratievermogen, het caroteen in de jalapeno’s beschermt je cellen, de vezels in de mais ondersteunen je spijsvertering en de rode pepers zijn een boost voor je immuunsysteem. Een gerecht wat bijdraagt aan je algehele gezondheid, je spijsvertering en je bloeddruk en bloedsuikerspiegel op het juiste niveau houdt.
Perfect serve
Niet te versmaden met gekookte rijst! De Chili Sin Carne is een maaltijdcomponent voldoende voor 2 personen. Serveer direct na het opwarmen in diepe borden of kommen en verdeel de door jou gekookte rijst – of wat jij lekker vindt – en de bonenschotel 50/50. Voor de liefhebber, garneren met verse koriander.
My Dahling
Ingrediënten
Boordevol linzen, tomaten puree, kruiden als kurkuma, komijn en garam masala, madame jeanet, verse koriander en heerlijke kokosmelk.
Health benefits
Rijk aan proteïnen, vitamine A, B, C en K en antioxidanten, De rode peper geeft een enorme oppepper voor je immuunsysteem en ruimt je spijsverteringskanaal op. De diverse vitamines verbeteren je bloedsuikergehalte, ondersteunen de werking van je hart, je nieren en de gesteldheid van je botten.
Perfect serve
Wanneer de Dahl opgewarmd is, opscheppen in diepe borden of kommen, garneren met verse koriander en serveren met rijst of naan brood.
Mi Amore
Ingrediënten
Biologische tomaat, basilicum, knoflook, extra vierge olijfolie. Al deze overheerlijke ingrediënten zijn met liefde verwerkt in deze overheerlijke tongstrelende rijkgevulde tomatensoep.
Health benefits
Niet alleen lekker maar ook nog eens goed voor je je cholesterol gehalte en je bloeddruk, rijk aan vitamine C, calcium, zink en ijzer.
Perfect serve
Zodra de soep klaar is, serveren in diepe borden of kommen en garneren met verse basilicum, room , Parmezaanse kaas en een heerlijke ciabatta of focaccia.
