Vlees eten is slecht voor het milieu, de gezondheid en het dierenwelzijn. Dat blijkt wel uit de praktijken in het slachthuis in Tielt. Toch weigert de Nederlandse overheid dit vooralsnog te ontmoedigen. Veel Nederlanders zijn ervan overtuigd dat ze gezond eten. Dat is een illusie. De eetgewoonten van de gemiddelde Nederlander zijn ongezond, verspillend...